Состав: мука — 1,5 ст, маргарин – 100 г, сахар – 1/4 ст, яичный желток – 1 шт, для начинки: молоко — 2 ст, яйца — 2 шт, сахар — 1/4 ст, сливочное масло — 100 г, крахмал — 2 ч.л для покрытия: клубника, ананас консервированный желатин — 5 г, вода 4-5 ст.л Приготовление: […]
КОРЗИНОЧКА С КЛУБНИКОЙ И АНАНАСАМИ Читать далее »
Готовится в праздник Ханука (еврейский праздник). Состав: разрыхлитель — 5 гр, крупа манная — 2 ст, стружка кокосовая — 1 ст, яйцо — 4 шт, сахар — 1 ст, соль, масло растительное — 1 ст, сок апельсиновый — 1 ст, для сиропа: сахар — 2 ст, вода — 1 ст, сок лимонный — 1
Состав: мука – 500 г, кефир – 200 мл, сметана – 100 г, яйцо – 1 шт, растительное масло – 3 ст.л, сода – 0,5 ч.л, уксус, соль для начинки: брынза – 500 г, сыр – 200 г, Приготовление: Муку смешать с солью и погашенной содой, добавить кефир, сметану, растительное масло и яйцо. Замесить тесто,
Состав: шоколад – 300 г, сливочное масло – 200 г, яйца – 8 шт, сахар – 1 ст, апельсиновый сок – 1 ст, миндаль – 300 г, апельсиновая цедра – 1 ст.л для покрытия: шоколад – 150 г, сливочное масло – 50 г, апельсиновый сок – 4 ст.л резаный миндаль – 2 ст.л, апельсиновая цедра
ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ СО ВКУСОМ АПЕЛЬСИНА Читать далее »
Состав: вода – 400 мл, мука – 250-300г, яйца – 3 шт, масло растительное – 50 мл, сахар, соль – 1/2 ч.л печень говяжья – 700 г, лук – 1-2 шт, морковка – 1 шт, перец горошкам – 5 шт, лавровый лист для соуса: майонез, кетчуп, чеснок, укроп Приготовление: Растереть 2 яйца с 1/2 ч.
БЛИНЧИКИ С ГОВЯЖЬЕЙ ПЕЧЕНЬЮ Читать далее »
Состав: слоеное тесто — 1 уп, яйцо – 1 шт для начинки: сливки — 150 мл, горький шоколад – 250 г, молотая корица – 1\4 ч. л сахарная пудра для присыпки Приготовление: Приготовить начинку. Налить сливки в маленькую кастрюльку и довести до кипения. Снять с огня, добавить горький шоколад и корицу и поставить на маленький
РУЛЕТИКИ ШОКОЛАДНЫЕ Читать далее »
Состав: творог 5% — 750 г, сметана – 250 мл, яйца 5 шт, ванильный сахар – 3 пакетика, лимонная цедра – 1 ст.л, мука – 2 ст.л, сахар – 1 ст для покрытия: консервированный ананас, засахаренные вишенки, желе со вкусом ананас – 1 уп, Приготовление: Выкладываем в миску творог, сметану, желтки, ванильный сахар, лимонную цедру,
ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ С АНАНАСАМИ Читать далее »
Состав: сливочное масло — 200 г, печенье песочное — 350 г, сахарная пудра – 150 г, арахисовая паста – 250 г, шоколад – 250 г Приготовление: Сливочное масло натереть на крупной терке, добавить раскрошенное при помощи блендера печенье, сахарную пудру. Оставить 4 ст.л. арахисовой пасты, остальную пасту добавить к печенью и маслу, все тщательно перемешать
ПИРОЖНОЕ С АРАХИСОВОЙ ПАСТОЙ Читать далее »
Состав: слоеное тесто – 500 г, желток – 1 шт, кунжутные семечки – 2 ст.л, начинка: яйца – 3 шт, рис – 200 г, печенка куриная – 300 г, лук зеленый, оливковое масло, соль, перец Приготовление: Готовим начинку, яйца отвариваем вкрутую, рис отвариваем до полуготовности. Куриную печенку поджариваем 4-5 минут на оливковом масле, на большом
ПИРОГ «ЛАБИРИНТ» Читать далее »
Состав: маргарин – 60 г, мука – 280 г, разрыхлитель – 1 пакетик, соль – 0,5 ч. л, сахар – 100 г, цедра 1 лимона, яйцо – 1 шт, ванильная эссенция – 1 ч. л, растительные сливки – 250 мл, засахаренные фрукты для ванильного соуса: растительные сливки – 250 мл, желтки – 5 шт, сахар
МАФФИНЫ С ВАНИЛЬНЫМ СОУСОМ Читать далее »