Состав: кабачки небольшие — 3 шт, морковка — 2 шт, луковица красная — 1 шт, помидоры черри — 8-10 шт тхина, оливковое масло — 3 ст,л, соль, перец Приготовление: Овощи нарезать толстыми полосками, лук красный — дольками, помидоры черри пополам. Все посолить, поперчить, заправить оливковым маслом и аккуратно перемешать. Противень застелить пергаментной бумагой и ровно […]
ОВОЩИ ЗАПЕЧЕННЫЕ ПОД ТХИНОЙ Читать далее »
Состав: филе свежего лосося — 500 г, яйцо — 1 шт, сухари панировочные, растительное масло, соль, перец для подачи: салатные листья, морковка — 1 шт, яйцо отварное — 1 шт, укроп, майонез 1 ст.л Приготовление: Филе лосося, порезать порционно, посолить и поперчить. Яйцо взбить до однородной массы. Кусочки филе обмакнуть сначала в яйцо, потом в
ЗАКУСКА ИЗ РЫБЫ НА САЛАТНОМ ЛИСТЕ Читать далее »
Состав: шоколад черный — 200 гр, мука — 3 ст.л, орехи измельченные (но так, чтобы ощущались в брауни) — 1,5 ст.л, яйца — 3 шт, сахар — 130 г, ванильный сахар — 1-2 ст.л, растительное масло — 100 мл, яблоко — 1 шт, корица — 0,5 ч.л для украшения: сахарная пудра Приготовление: Растопить на водяной
БРАУНИ С ЯБЛОКОМ И КОРИЦЕЙ Читать далее »
Состав: вода — 1,25 ст, пшеничная мука — 4 3/8 ст, соль — 1 ч.л, сахар — 5 ст.л, сухое молоко — 0,25 ст, сливочное масло — 3 ст.л, дрожжи — 2,5 ч.л начинка: корица — 4-5 ст.л, сахар — 5-6 ст.л Приготовление: Я тесто готовлю при помощи хлебопечки, но можно обойтись и без нее.
БУЛОЧКИ С КОРИЦЕЙ Читать далее »
Состав: мука — 350-400 г, яйцо — 1 шт, сливочное масло или маргарин — 200 г, сахар — 100-150 г, ванилин — 0,5 ч.л, клубничны джем, сахарная пудра Приготовление: Муку просеиваем, добавляем натертый холодный маргарин, добавляем сахар и перетирам в крошку. К мучной крошке добавляем яйцо, замешиваем в меру плотное тесто и оставляем в холодильнике
ПЕЧЕНЬЕ С КЛУБНИЧНЫМ ДЖЕМОМ Читать далее »
Состав: вода — 1,25 ст, пшеничная мука — 4 3/8 ст, соль — 1 ч.л, сахар — 5 ст.л, сухое молоко — 0,25 ст, сливочное масло — 3 ст.л, дрожжи — 2,5 ч.л начинка: варенье из китайской апельсины Приготовление: Я тесто готовлю при помощи хлебопечки, но можно обойтись и без нее. Вынуть форму и установить
БУЛОЧКИ С ВАРЕНЬЕМ ИЗ КИТАЙСКОЙ АПЕЛЬСИНЫ Читать далее »
Состав: китайские апельсины — 1 кг сахар — около 1 кг, сок апельсина — 2 шт Приготовление: Разрезаем китайские апельсины пополам и вынимаем косточки (нажимая на половинку апельсина косточки вылезают сами). Кладём в кастрюлю все ингредиенты и на слабом огне варим, где то 25-30 минут. Появившуюся пену, снимаем. Ложкой с большими дырками вынимаем плоды в
ВАРЕНЬЕ ИЗ КИТАЙСКИХ АПЕЛЬСИНОВ Читать далее »
Сегодня приготовим вкусный творожный торт с фруктами и нежным желе — настоящий летний десерт, который покоряет с первого кусочка. Легкий творожный слой, сочные фрукты и прозрачное фруктовое желе создают идеальное сочетание свежести, нежности и красоты. Такой творожный торт не только вкусный, но и невероятно эффектный — он станет украшением праздничного стола, семейного чаепития или уютного
ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ С ФРУКТАМИ И ЖЕЛЕ Читать далее »
Состав: лосось малосольный — 150 гр, яйца — 3 шт, майонез — 5-6 ст.л, горчица зернистая — 2 ст.л, салатные листья, петрушка Приготовление: Яйца отварить вкрутую, остудить, очистить и разрезать вдоль. Майонез смещать с зернистой горчицей. На сервировочное блюдо, выложить небольшие салатные листья (или разрезать и сложить пополам), сверху положить половинку яйца, намазать соусом из
РЫБНАЯ ЗАКУСКА ИЗ ЛОСОСЯ Читать далее »
