Состав: говяжьей печени -700 г, яйца – 2 шт, соевое молоко – 100 мл, мука – 100 г, лук – 1 шт, морковка – 1 шт, чеснок – 3 зуб, майонез, растительное масло, соль для украшения: яйца – 3 шт, шампиньоны – 10 шт, зеленый лук Приготовление: Лук мелко покрошить. Морковь натереть на средней терке. […]
ТОРТ ИЗ ГОВЯЖЬЕЙ ПЕЧЕНИ Читать далее »
Состав: кефир – 250 мл, мука – 1,5-2 ст, яйца – 2 шт, сахар – 2 ст.л, яблоки – 2 шт, растительное масло, соль – 0,5 ч.л Приготовление: При помощи миксера перемешать кефир, яйца, соль, сахар. Добавлять постепенно муку до состояния густого теста. Яблоко очистить от кожуры и семян, нарезать кружками. На сковороду с разогретым
ОЛАДЬИ С ЯБЛОКАМИ Читать далее »
Состав: молоко – 200 мл, *паттайя – 1 шт, сахар – 2 ст.л, ванильное мороженное – 5 ст.л Приготовление: Налить молоко в блендер, добавить мороженное. Паттаю очистить и добавить к молоку и мороженному. Положить сахар и взбивать 2-3 минуты. Разлить по фужерам и подать к столу. Приятного аппетита! *Патайя (питахайя, или драконий фрукт) — общее
КОКТЕЛЬ ИЗ ПАТТАИ Читать далее »
Состав: крупа гречневая — 1 ст, вода — 2 ст, чеснок – 2 зуб, оливковое масло – 1-2 ст.л, соль, перец Приготовление: Гречневую крупу промыть, положить в горшочек. Залить водой. Чеснок очистить. Порезать на четыре части. Чеснок, оливковое масло, соль, перец и все перемешать. Закрыть крышкой и отправить в духовку на 30-35 минут при 180С.
ГРЕЧНЕВАЯ КАША В ГОРШОЧКЕ Читать далее »
Состав: молоко – 250 мл, бананы – 2 шт, сахар – 2 ст.л Приготовление: Налить молоко в блендер. Бананы очистить и добавить к молоку. Положить сахар и взбивать 2-3 минуты. Разлить по фужерам и подать к столу. Приятного аппетита!
МОЛОЧНО-БАНАНОВЫЙ КОКТЕЛЬ Читать далее »
Состав: консервированные персики – 500 г, сахар – 300 г, желатин – 25 г, сливки — 400 мл, шоколад – 100 г Приготовление: Готовим желе. Желатин (15 г.) замочить в 150 мл холодной кипяченой воды и оставить на 20 минут. С ягод слить сок, выложить в блендер и измельчить. Переложить в кастрюльку и добавить 500
ДЕСЕРТ ПЕРСИКОВЫЙ Читать далее »
Состав: спагетти – 200 г, баклажан – 1 шт, *грибы шиитаки – 30 г, лук репчатый – 1 шт, помидоры – 3 шт, оливковое масло, соль, перец Приготовление: Грибы залить кипятком и оставить на 30 минут. Лук мелко нарезать. Баклажан нарезать кубиками. Помидоры нарезать кубиками. Грибы нарезать. На растительном масле обжарить лук, добавить грибы, накрыть
СПАГЕТТИ С ШИИТАКИ И БАКЛАЖАНАМИ Читать далее »
Состав: филе говядины – 600 г, помидоры – 2 шт, перец болгарский (зеленый) — 1 шт, лук репчатый –2 шт, морковка – 1 шт, шампиньоны – 200 гр, растительное масло, томатная паста – 150 г, горчица, соль, перец Приготовление: Готовим овощи, помидоры, шампиньоны нарезать кубиками. Перец болгарский очистить от семян, морковку, лук очистить и все
МЯСНЫЕ БИТОЧКИ С ОВОЩАМИ Читать далее »
Состав: куриная грудка – 600 г, сок лимона – 1 шт, банан – 2 шт, лук репчатый – 2 шт, белый перец, растительное масло, соль Приготовление: С лимона выдавить сок. Мясо вымыть, обсушить и нарезать небольшими кусочками. Положить в тарелку, посыпать солью, перцем белым, равномерно полить лимонным соком и поставить в холодильник на 30 минут.
КУРИНАЯ ГРУДИНКА С БАНАНАМИ Читать далее »
Состав: куриная грудка – 400 г чеснок – 2 зуб, оливковое масло. сладкая паприка, помидоры черри – 8 шт, лук фиолетовый – 1 шт, базилик свежий, зеленый лук, маслины – 50 г, салатная зелень «бейби», винный уксус – 2 ст.л, соль, перец Приготовление: Помидоры черри режим пополам, лук нарезаем мелкими кубиками, базилик, зеленый лук измельчаем,
САЛАТ ИЗ ГОРЯЧЕЙ КУРИНОЙ ГРУДИНКИ Читать далее »