ПИРОГ С КУРИЦЕЙ

Состав: вода – 1 ст, яйцо – 1 шт, желток – 1 шт, мука пшеничная – 3 ст, сахар – 3 ст.л, соль – 1 ч.л, масло растительное – 0,5 ст, дрожжи сухие – 2 ч.л, желток – 1 шт, масло подсолнечное, куриное филе — 500 гр, лук — 2-3 шт, морковка — 1, соль, […]

ПИРОГ С КУРИЦЕЙ Читать далее »

пирог с капустой

ПИРОГ С КАПУСТОЙ

  Домашний пирог с капустой — это тот самый рецепт, который всегда создает ощущение уюта и тепла. Нежное тесто и сочная ароматная капустная начинка делают его идеальным вариантом для семейного ужина, так и для гостей. Это простая, но очень вкусная классика, которая никогда не надоедает. Ингредиенты: вода – 1 ст, яйцо – 1 шт, желток

ПИРОГ С КАПУСТОЙ Читать далее »

ПАМПУШКИ К БОРЩУ

Состав:  вода – 1 ст, яйцо – 1 шт, желток – 1 шт, мука пшеничная – 3 ст, сахар – 3 ст.л, соль – 1 ч.л, масло растительное – 0,5 ст, дрожжи сухие – 2 ч.л для соуса:  чеснок — 5-6 зубчиков, подсолнечное масло  — 1-2 ст.л, вода — 2 ст.л соль — 0,5 ч.л.

ПАМПУШКИ К БОРЩУ Читать далее »

КУГЕЛЬ ИЗ ЛУКА

Готовится в праздник Пейсах (еврейский праздник). Национальное еврейское блюдо: пудинг Состав: яйца — 6 шт, лук — 4-5 шт, мука из мацы — 1/3 ст, соль — 1,5 ч.л, перец — 1/4 ч.л, оливковое масло   — 4-5 ст.л Приготовление: Отделить белки от желтков, желтки размешать до однородной массы. Порезать мелко лук и смешать с

КУГЕЛЬ ИЗ ЛУКА Читать далее »

ПИРОГ КРОКОДИЛ

Состав: дрожжи сухие   — 1 пакетик, сахара — 2 ст.л, соли — 1 ч.л, яйцо — 1 шт, соевое молоко — 250 мл, подсолнечное масло — 6 ст.л, муки  — 500 гр лук  — 2-3 шт, говяжий фарш —  500 г, соль, перец Приготовление: В большой чашке смешиваем все сразу: яйцо, дрожжи, молоко, подсолнечное

ПИРОГ КРОКОДИЛ Читать далее »

БИСКВИТНЫЕ СЕРДЕЧКИ

Состав: мука – 100 гр, яйца – 4-5 шт, сахар – 180 гр, медовый сироп — 100 мл, мастика — 200-250 гр, сахарная пудра Приготовление: Яйца, отделить белки от желтков и взбить миксером по отдельности в пышную пену. После чего соединить все и постепенно добавляя сахар, взбить до образования густой пены. Постепенно добавлять просеянную через

БИСКВИТНЫЕ СЕРДЕЧКИ Читать далее »

ВИШНЕВЫЙ РУЛЕТ

Состав:  молоко — 1 ст, яйца — 2 шт, мука пшеничная — 3 — 3,5 ст, сахар — 2 ст.л, соль — 1 ч.л, масло сливочное — 2 ст.л, сахар ванильный — 0,5 ч.л, дрожжи сухие — 2 ч.л, желток — 1 шт вишня без косточек — по вкусу сахар — 50 — 100 г

ВИШНЕВЫЙ РУЛЕТ Читать далее »

КЕКСИКИ

Состав:  яйца — 3 шт, сахара — 1 — 1,5 ст, муки — 2 ст, сметана — 250 гр, соды — 1/2 ч.л, шоколад — 1 плитка, сахарная пудра цветные шарики подсолнечное масло — 2 ст.л  Приготовление: Яйца растереть с сахаром, добавить сметану с содой, растительное масло и муку. Тесто замесить и разложить по смазанным

КЕКСИКИ Читать далее »

ЯБЛОЧНО-ШОКОЛАДНЫЙ РУЛЕТ

Состав: мука – 100 г, яйца – 4-5 шт, сахар – 180 г, яблоки  – 4-5 шт, сахар – 50 г, шоколад черный – 1 плитка Приготовление: Яйца, отделить белки от желтков и взбить миксером по отдельности в пышную пену. После чего соединить все и постепенно добавляя сахар, взбить до образования густой пены. Постепенно добавлять

ЯБЛОЧНО-ШОКОЛАДНЫЙ РУЛЕТ Читать далее »

ШОКОЛАДНЫЙ РУЛЕТ

Состав: мука – 100 г, яйца – 4-5 шт, сахар – 180 г, чернослив без косточки — 400-450 г, сахар — 50 г, шоколад черный — 2 плитки Приготовление: Яйца, отделить белки от желтков и взбить миксером по отдельности в пышную пену. После чего соединить все и постепенно добавляя сахар, взбить до образования густой пены.

ШОКОЛАДНЫЙ РУЛЕТ Читать далее »