Сегодня мы с вами приготовим домашнюю пахлаву с орехами. Это ароматная, хрустящая и пропитанная сладким сиропом — одна из самых известных восточных сладостей. Ее любят за тонкие слои теста, насыщенную ореховую начинку и нежную медовую пропитку. Этот десерт готовят во многих странах Востока, и каждый рецепт имеет свои особенности. Но объединяет их одно — богатый […]
ДОМАШНЯЯ ПАХЛАВА С ОРЕХАМИ — КЛАСИЧЕСКИЙ РЕЦЕПТ Читать далее »
Состав: на 2 горшочка куриный окорочок — 1 шт, морковка — 1 шт, лук репчатый — 1 шт, рис — 5 ст.л, грибы шампиньоны — 10 шт кориандр арабский, масло растительное, соль, перец Приготовление: Окорочок куриный разрезать на части. Лук репчатый очистить и нарезать кубиками, морковку очистить и натереть на крупной терке. На растительном масле
ПЛОВ КУРИНЫЙ В ГОРШОЧКЕ Читать далее »
Состав: яйца — 4 шт, мука — 5-6 ст.л, майонез — 10 ст.л, разрыхлитель — 1 ч.л, сухари панировочные, растительное масло 1-2 ст.л, капуста свежая — 400 г, семечки тыквы — 2-3 ст.л, соль Приготовление: Форму для запекания смазать растительным маслом и присыпать панировочными сухарями.Яйца взбить венчиком, добавить майонез еще раз взбить, добавить муку и
ПИРОГ СО СВЕЖЕЙ КАПУСТОЙ Читать далее »
Состав: гречка вареная — 1 ст, фарш куриный — 500 г, яйцо — 1 шт, майонез — 1 ст.л, лук репчатый — 1 шт, панировочные сухари — 4-5 ст.л, морковка — 1 шт, растительное масло, соль, перец Приготовление: Готовится все очень просто и получается очень вкусно. Смешать вареную гречку, куриный фарш, яйцо, майонез. Добавить мелко
Состав: стручковая фасоль замороженная — 400 гр, грибы шитаки — 8-10 шт, грибы шампиньоны — 250 гр, лук репчатый — 2 шт, чеснок — 3 зуб, оливковое масло, соль, перец Приготовление: Грибы шитаки залить горячей водой и оставить на 30 минут. После чего нарезать не крупно. Шампиньоны разрезать на 4 части. Чеснок и лук репчатый
СТРУЧКОВАЯ ФАСОЛЬ С ГРИБАМИ И ЛУКОМ Читать далее »
Состав: картофель средний — 6 шт, оливковое масло, соль, перец белый Приготовление: Картофель очистить, помыть, обсушить. Картофель посолить, поперчить, полить оливковым маслом и завернуть каждую картофелину в фольгу. Отправить в духовку на 50 минут при 190 С. Подавать горячим к мясу. Приятного аппетита!
ЗАПЕЧЕННЫЙ КАРТОФЕЛЬ В ФОЛЬГЕ Читать далее »
Состав: вырезка говядины — 1 кг, лук репчатый — 2 шт, соевый соус — 5-6 ст.л, сладкая паприка, чеснок — 3 зуб, соль, перец Приготовление: Филе посолить (учесть что добавим соевый соус), поперчить, посыпать сладкой паприкой и полить соевым соусом. Лук репчатый очистить и нарезать полукольцами, добавить к говядине, поставить в холодильник на ночь (если
ЗАПЕЧЕННАЯ ГОВЯДИНА В СОЕВОМ СОУСЕ С ЛУКОМ Читать далее »
Состав: кабачок — 2 шт, морковь — 1 шт, яйцо — 3 шт, филе рыбы — 500 г, лук репчатый — 1 шт, растительное масло, соль, перец Приготовление: Кабачок натереть на крупной терке. Морковь очистить и натереть на крупной терке. Лук репчатый чистим и нарезаем кубиками. Затем, хорошо отжимаем кабачок и морковку и перемешиваем в одной
ОВОЩНАЯ ЗАПЕКАНКА С РЫБОЙ Читать далее »
Состав: перец болгарский красный — 2 шт, кабачок — 1 шт, баклажан — 1 шт, помидоры — 5 шт, лук репчатый — 2 шт, чеснок — 3 зуб, томатная паста — 3-4 ст.л, растительное масло, арабский кориандр, укроп, соль, перец Приготовление: Баклажан помыть, нарезать тоненькими кружочками. Поставить вымачиваться в подсоленной воде на 30 минут, для
Суп из гречки — это простое, вкусное и сытное первое блюдо, которое отлично подходит для повседневного семейного меню. Гречневая крупа придает супу насыщенный вкус и приятный аромат, а овощи делают его еще более полезным и аппетитным. Такой суп легко приготовить из самых обычных продуктов, которые почти всегда есть дома: гречка, морковка, лук и любимых специй.