КЛУБНИЧНЫЙ ЧИЗКЕЙК

Состав: печенья — 300 г, слив.масла  — 100 г желатин — 7 ч.л, сливок (20%) — 200 мл, сахара — 100 г, творог  — 500 г, для украшения: жидкий шоколад, фрукты. Приготовление: Печенье измельчить в блендере, добавить растопленное сливочное масло и перемешать. выложить в разъемную форму и поставить в холодильник застывать на 1 час.  Желатин […]

КЛУБНИЧНЫЙ ЧИЗКЕЙК Читать далее »

ТВОРОЖНО-ЖЕЛЕЙНЫЙ ТОРТ

Состав: творог 5% — 500 г, сливки 32% — 250 мл, желатин — 2-3 ст.л, вода — 100 мл. желе клубничное — 1 пакетик, ванильный сахар, сахар для бисквита: мука – 100 гр, яйца – 4-5 шт, сахар – 180 гр Приготовление:  Высыпать порошок желе в небольшую миску и залить 100 г кипятка, тщательно перемешать

ТВОРОЖНО-ЖЕЛЕЙНЫЙ ТОРТ Читать далее »

classic pancakes

БЛИНЧИКИ КЛАССИЧЕСКИЕ

Тонкие, нежные и румяные классические блинчики — это тот самый вкус детсва и домашнего уюта, который любят взрослые и дети. Во время приготовления кухня наполняется теплым ароматом свежих блинов, а удержаться и не попробовать первый блин прямо со сковороды практически невозможно. Это рецепт отлично подойдет как для семейного завтрака, так и для уютного чаепития. Блинчики 

БЛИНЧИКИ КЛАССИЧЕСКИЕ Читать далее »

БЛИНЧИКИ С МЯСОМ

Состав: вода – 400 мл, мука – 250-300г, яйца – 3 шт, масло растительное – 50 мл, сахар, ложки соли – 1/2 ч.л филе индюшки — 400 г, лук — 1-2 шт, перец горошкам — 5 шт, лавровый лист Приготовление: Растереть  яйца с 1/2 ч. ложки соли, таким же количеством сахара и масла. Постепенно добавлять

БЛИНЧИКИ С МЯСОМ Читать далее »

блинчики с творогом и изюмом

БЛИНЧИКИ С ТВОРОГОМ И ИЗЮМОМ

Сегодня приготовим вкусные, нежные блинчики с творогом и изюмом. Эти блинчики  — тот самый домашний вкус, который сразу возвращает в детство. Нежные, тонкие, с мягкой сладкой начинкой и легкой ванильной ноткой, они идеально подходят и для завтрака и для уютного семейного десерта. Такие блинчики хороши как теплыми, сразу со сковороды, так и уже остывшими —

БЛИНЧИКИ С ТВОРОГОМ И ИЗЮМОМ Читать далее »

САЛАТ ЧЕРВЯЧОК

Состав: картошка – 2 шт, яйца – 3 шт, морковка – 2 шт, говяжье филе – 300-400 г, майонез, маслины — 3 шт, оливки без косточек, соль, перец Приготовление: Отварить картошку в мундире, морковку, яйца и говяжье филе. Картошку, морковку, яйца натереть на крупной терке. Говяжье филе  порезать небольшими кубиками. Оливки  порезать пополам. Теперь приступаем

САЛАТ ЧЕРВЯЧОК Читать далее »

САЛАТ ШУБА

Состав: картошка – 4  шт, морковка – 3 шт, свекла – 4 шт, лук – 2 шт, филе соломона копченого – 500 г, сок лимона — 1/2 укроп, майонез, соль Приготовление: Отварить картошку в мундире, морковку, свеклу. Лук мелко порезать. Картошку, морковку, свеклу натереть на крупной терке. Филе соломона мелко порезать и сбрызнуть лимонным соком.

САЛАТ ШУБА Читать далее »

САЛАТ ИЗ ТУНЦА

Состав: тунец консервированный — 1 б, листья салата — 150-200г, помидоры черри — 250г, огурцы свежие — 2-3 шт, перец болгарский (желтый) -1 шт, укроп, петрушка, лук зеленый, яйца — 2 шт, каперсы, *тхина  — 3-4 ст.л, соль Приготовление: Яйца отварить. Листья салата порвать руками, черри порезать пополам, огурцы порезать кубиками. Перец болгарский почистить и

САЛАТ ИЗ ТУНЦА Читать далее »

САЛАТ МИМОЗА

Состав: сайра — 1 б, картошка — 2 шт, морковка — 2 шт, лук репчатый — 1 шт, яйца — 4-5 шт, майонез, укроп, соль Приготовление: отварить картошку в мундире, морковку и яйца. Лук мелко нарезать, залить его кипятком и оставить на 10 мин. Морковь натереть на крупной терке, картофель натереть на мелкой терке. Отделить

САЛАТ МИМОЗА Читать далее »

САЛАТ ИЗ СПАРЖИ С СЫРНОЙ СТРУЖКОЙ

Состав: спаржа — 1 пучок, соль — 1 ч.л, оливковое масло — 5 ст.л, бальзамический уксус — 1 ст.л, лимонный сок — 1 ст.л, сахар коричневый — 1/2 ч.л, горчица с зернышками — 1 ч.л, сыр «пармезан» — 50 г, соль, перец Приготовление: Вливаем в высокую кастрюлю воду, всыпаем 1 ч.л. соли и доводим до

САЛАТ ИЗ СПАРЖИ С СЫРНОЙ СТРУЖКОЙ Читать далее »